lunes, 5 de noviembre de 2012
PROTOCOLO 19
EMPAREDADOS DE SARDINAS
S e fríe
bacón troceado y se deja sobre papel. En esa misma grasa rehogar un ajo picado. Luego ahí mismo añadir un par de cucharadas de tomate frito y dos de perejil picado. Después de 1 min, agregar el bacón. Extender esta extraña mezcla sobre sardinas limpias y abiertas en libro cerrando luego sus correspondientes tapas. Rebozar en harina, luego en huevo y freír.
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seguiré tu protocolo y ya comentaré aunque es la primera vez que veo entrar los protocolos en la cocina, pero alguna ves habría de ser la primera, ¿no?
ResponderEliminarAmador, dejo dos días de ver el blog por enfermedad adslélica, y me encuentro una modernidad culinaria donde vuelan los protocolos de sardinas.... comprenderás que Maite se está "escamando", al hacerle partícipe de tales,adelantos técnicos.
ResponderEliminarNunca un pez tan popular y menoscabado por la high society ha llegado tan alto como para llegar a los finos protocolos; claro que, tal vez, haya llegado por fin el momento aquel en que "por el monte corran las sardinas"... con todo lo que está cayendo. Tralará...tralará....
Caramba, caramba, caramba...estoy perdido entre recetas y protocolos!!
ResponderEliminarPaco, Mariano:
EliminarEs normal lo que os ocurre. No os preocupéis. Es grave pero tiene remedio: sin la dosis de Jubjub diaria estáis como perdidos, descolocados y 'adslélicos' (qué rayos querrá decir esto). Remedio económico e infalible: entrad más en el blog.
Suerte, hermanos!
Adslélico: Dícese de la persona, animal o cosa que pende del hilo conocido como adsl; por lo que, cuando el hilo está roto o no funciona, el pobre hombre, animal o cosa deja de funcionar correctamente porque le falta un alimento importante en su modo de vida. Cuando se trata de un hombre jubilante vuélvese meramente "jubilado", como quien pasivamente vegeta.... porque no tiene nada que hacer.
ResponderEliminarPon_lo bien que tesplica' te seguimo' ... mae'tro. Pues que viva el hilo ese_deladesele!
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